科学冷知识篇
“我要摊一个纳米级的煎饼。”
“那么薄能吃饱吗?”
如今,“纳米”似乎是一顶能够化腐朽为神奇的“帽子”,而有了这顶“帽子”,待遇就不一样了。冠名“纳米”的产品不少,被很多人追捧,可是被冠名的产品真的用到了纳米技术吗?被“纳米”之后,就一定更好吗?反正如果是厚度在纳米量级的煎饼,我是不够吃的。
一、关于“纳米技术”的非典型性解说
从我很小的时候就流行一个词,叫“纳米技术”,当时很多人都不知道这个词是什么意思,甚至有人问,“纳米’好吃吗?”现在大家基本都知道纳米是一种长度单位了。那么,“纳米”开始做个正式的“自我介绍”吧:纳米(Nanometer,符号:nm),即为毫微米。是长度的度量单位,1nm=10-9m,也就是十的负九次方米,十亿分之一米,特别小,比单个细菌的长度还要小得多。
纳米技术并不像“电焊技术”那样是一种具体的技术,纳米技术是一个范围比较大的概念,与纳米尺度相关又与宏观世界有所区别的各类研究都可以称为纳米技术。“纳米技术”的核心就在于“具有新性质”。纳米技术通常是通过单个原子或者分子来制造,或者用高精度加工等技术方式来实现具有新性质、新功能的物质或物品(比如材料、系统)。新的性质和功能可能会帮助我们解决一些过去解决不了的问题,比如,我们可以利用纳米技术加工出超疏水材料,通过改善材料表面的微观结构,在纳米尺度下进行“修饰”,使其具有“超疏水”的效果。用这种“超疏水”材料可以制造出不沾水的雨伞和雨衣,下雨之后轻轻一甩就变干了。

二、纳米科学的应用
纳米科学与技术,简称为纳米技术,是研究结构尺寸在1至100纳米范围内材料的性质和应用。纳米技术的发展带动了与纳米相关的很多新兴学科,例如:纳米医学、纳米化学、纳米电子学、纳米材料学、纳米生物学等。而“微纳米科学”是现在学术上更常说的一个词,既包含了纳米尺度下的科学技术,又包括了微米尺度下的科学技术。在实际应用中,有很多情况需要“微米技术”和“纳米技术”相结合,用微米技术来做出“系统”,再用纳米技术来加工系统里的“元件”。
我们最常用的手机中央处理器芯片、摄像头、各种传感器以及电脑的 CPU 等,都是利用微纳米技术研发制造出来的,这些都是在微小尺度下进行的加工,像手机和电脑里面的处理器芯片里面的“线宽”都是纳米量级的尺度。由于微小尺度下存在着“尺寸效应”,具有与宏观世界不同的性质,也会遇新的问题,因此其加工方法与宏观世界的加工方法不同,属子纳米技术的范围。还有现在非常流行的可穿戴设备,也是需微电子科学和生物科学相结合制作的,前段时间就报道过,某公司的 CEO植入了检测健康指标的芯片,这也属于微纳米科学的应用。除此之外,微纳米科学在生物化学领域也有很多应用,比如帮助人们在微尺度下检测生物结构和诊治疾病等。
所以,微纳米科学其实是个“跨界”的交叉学科,需要微电子,也需要力学、机械学,还需要生物、化学,是微纳米尺度下的一种学科融合。
(部分内容来源于:《今天, 你更博学了吗:一切平凡的事物都妙趣横生》/张宇识著)
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1、《今天, 你更博学了吗:一切平凡的事物都妙趣横生》/张宇识著
索书号:Z228/50
出版社:北京联合出版公司

内容简介:被人民日报点赞的'国民科学段子手' :张宇识——相声圈里最懂科普的段子手,科普圈里最有趣的脱口秀。作者是北京大学理学博士、中央民族大学教师、青年科学家,科普作家协会会员。这个世界奖赏那些保持好奇心的人博学之大, 本书装得下。生活中那些我们很熟悉但未必明白的事儿, 都可以通过这本奇妙又丰富的小书弄个清楚: 用什么杯子喝水最安全? 如何在停电的情况下给手机充电? 为什么汽车尾气能让人想起莫扎特? ……从日常小事出发来讲解科学门道, 内容涉及数学、物理学、生物学等诸多学科, 充满了机智、幽默的插图以及十分常见却饱含科学的事实, 在捧腹大笑之余提升科学素养及解决问题的能力, 体会知识的魅力以及博学的乐趣。
2、《很冷很冷的冷知识:这个问题超纲了》/三木编著
索书号:Z228/53
出版社:花山文艺出版社
馆藏地:三楼嘉庚新书037架

内容简介:本书涵盖了历史、文学、心理学、生活、人体、科学、动植物、奇闻风俗等冷知识。一分钟打破没有话题可聊的尴尬局面,在轻松阅读中增长知识面,成为一个渊博又风趣的社交达人。本书内容充实,语言洗练,幽默风趣,是一本上佳的长知识的读物,适合各年龄段读者群。
3、《我就纳闷了:那些稀奇古怪的冷知识》/黄书奇著
索书号:Z228/89
出版社:北京日报出版社
馆藏地:三楼嘉庚新书037架

内容简介:生活中,总有很多看似司空见惯却令我们无比纳闷、不知所以的古怪问题。但其实这些问题的背后,都蕴含着好玩、有趣的科学依据。本书收集了大量“荒唐”、可笑、冷门,又饱含趣味的知识,包括宇宙、地理、人体、动物、科技、历史、心理等多个方面,让你备感新鲜好玩,既增长见识,又开阔视野,兼具益智。一书在手,能让读者将丰富多彩的冷门知识一网打尽,让你逐渐变得博学风趣,成为人际交往圈子中的话题达人。
4、《忍不住想看的历史冷知识》/赵珮宏著
索书号:K209/130
出版社:长江文艺出版社
馆藏地:三楼嘉庚新书007架

内容简介:这是一本能让你看饿了的古代生活史。从吃、喝、玩乐三大方面,带你全方位感受古人的智慧。用现代人的眼光观察古代人的生活,你会发现,古人在吃喝玩乐上花费的心思一点儿都不比现代人少,不论什么时候,人们始终追求高质量的生活品质和优雅的精神享受。这本书,带你穿越古代,感受古人看似平常却妙趣横生的日常生活,一口气揭秘你想知道的各种历史冷知识,让你忍不住一读再读。
5、《你不知道的历史冷知识》/韦明辉著
索书号:K209/137
出版社:辽宁人民出版社
馆藏地:三楼嘉庚新书007架

内容简介:这是一部讲述历史知识的通俗读物。全书本着尊重历史的态度和轻松学史的原则,从现代人的视角着眼,梳理鲜为人知的历史趣事,用诙谐的语言进行讲述,妙趣横生。书中所选的相对小众的人物、事件等历史冷知识,有趣有料,吸引眼球,在让人轻松阅读的同时,也让人感悟历史,发人深省。